بلوق

خرمای آلویی معراج بم

طعم خرمای آلویی معراج بم به خرمای پیارم معراج بم بسیار نزدیک بوده و طعم فوق العاده خوشمزه ای دارد، دارای رطوبت پایین است و جز دسته بندی خرماهای نیمه خشک قرار می گیرد واز خرماهای منطقه حاجی آباد در استان هرمزگان است . سایز دانه های خرمای آلویی معراج بم در حدود 1.5 سانتی متر می باشد.خرمای آلویی معراج بم به صورت دانه های جدا از هم موجود بوده و به خرمای خاصویی شباهت زیادی دارد اما دارای [...]

عجين التمر

عجين التمر هو نتاج آخر لارتقاء رابح بام ، وطريقة إعداده هي أن نواة وقشرة التمور يتم فصلها وتحويلها إلى عجينة. تم تحضير معجون التمر الايورفيدا من أفضل التمورأطباق محلية الصنع: تستخدم المكملات الغذائية لتناول الإفطار والمساء ومربى الحمضيات لصنع الحلويات محلية الصنع.

تمر كبكاب

تزن الفاكهة البيضاوية حوالي 15 جراماً مع نسيج شبه قاحل ولون أصفر فاتح ، وتكون الأصداف السميكة سميكة. نسبة اللحم إلى اللب هو 9.25. البيضاوي ، الضيق والرسم ، والرمادي ، ومقدار التصاق النواة للفاكهة عالية. وصول الخارج هو أواخر شهر أغسطس ، ولكن حصاد الثمار (التمور) في منتصف سبتمبر. إن ربط الرأس الحربي إلى الثمرة مرتفع.

رقائق التمر

الأيام الجافة مع إفراز الكوليسترول من الأوردة فعالة في الحفاظ على صحة القلب والأوعية الدموية. فاكهة غنية بالسعرات الحرارية المنخفضة التي يمكن أن تتكيف مع الكوليسترول الضار. الألياف العالية الموجودة فيها هي مصدر ممتاز للطاقة ومناسبة لفقدان الوزن. ضيق التنفس وحرقة وحموضة المعدة انخفاض. وهو غني بالكالسيوم ويمنع هشاشة العظام والتهاب المفاصل. غني بالحديد. يزيد من إنتاج خلايا الدم ، وبالتالي تحسين تدفق الدم. التواريخ الجافة تحتوي على مضادات الأكسدة والأحماض الأمينية. الجلوكوز والفركتوز هي مصادر الطاقة. فيتامين ب ، الموجود فيه ، يزيل الشعر ويدمر [...]

تمر استصمران

إن التمور المستعمرة ، مثل أصناف التمور الأخرى ، لها قيمة غذائية عالية وغنية بالفيتامينات والسكريات والمركبات المعدنية مثل الحديد والبوتاسيوم والمغنيسيوم والفوسفور. التواريخ الاستعمارية لها خصائص مضادة للأكسدة ، وبالتالي فاكهة مضادة للسرطان. التواريخ الاستعمارية يمكن أن تكون فعالة في تحسين وظيفة الجهاز الهضمي وفي هضم الطعام بسهولة أكبر ، نظرا لوجود المغنيسيوم.

عصارة التمرالنخيل

الأملاح هي مصدر للطاقة وتعتبر أفضل غذاء لتلك الأوقات التي يحتاج الجسم فيها إلى طاقة أكبر. بما في ذلك هذه الأملاح هو تاريخ النسغ. صلصة التاريخ لها نفس خصائص التاريخ. يحتوي الفوسفور والحديد الذي يستهلكه في وجبة الإفطار ، والذي ينشط الخلايا العصبية ويمنع فقر الدم عند البشر. تاريخ النسغ يخفف الآلام الروماتيزمية والأمراض الشريانية والوريدية

تمر كلوتة

هذا هو التاريخ الذي يزرع في منطقة تسمى جيروفت من كرمان. خار هذه الفاكهة حمراء ، ومن حيث شكل الليالي لديها الكثير من التمور في تواريخ الميزافاتي. وتزرع دائما هذه التواريخ في جیرفت و انبرآباد. في هاتين المنطقتين ، بالإضافة إلى تواريخ كالوثا ، يمكن العثور على مضافتی و مرادسنگی ذات الجودة العالية والأصناف التجارية الأكثر أهمية. تمر كلوتة هو طين وسيط يصل إلى شهر أغسطس. هذه الفاكهة هي من نوع كبير. هذه التواريخ دائما لديها سوق محلية ودولية لائقة [...]

تمر خاصوئي

يختلف هذا المنتج ، باسم تاريخ هذه الشجرة ، اختلافًا كبيرًا عن وجهة نظر الأنواع المختلفة من الفواكه ، بما في ذلك الثمار وصغر حجمها ، وهي صغيرة الحجم وحلوة ، ولها كمية قليلة جدًا (على عكس الأنواع الأخرى المتنامية ، والتي سميت وما يسمى باللحوم المحلية).

عنوان نمونه عربی

رطب مضافتی بم : یکی از محصولات بسیار مهم تجاري استان کرمان رطب می باشد. خرما در حین رسیدن سه مرحله را طی میکند مرحله اول  میوهٔ نرسیده خرما، «خارَک» یا «خرک» یا کنگ  گفته می‌شود.آفتاب داغ مناطق گرمسیری پس از مدتی خارک را تیره رنگ و آبدار می‌کند که به آن رطب می‌گویند.رطب مرحله قبل از رسیدگی کامل خرماست که رطوبت بیشتر و قند کمتری نسبت به خرمای کاملاً رسیده داردو به ان رطب میگویندودر مرحله اخر خرما به صورت نیمه [...]

تمر البرقوقي

البرقوق أو تاريخ العينة المواصفات: لقد اجتذبت تواريخ السبائك ، وهي أكثر أصناف التمر استخدامًا من جنوب إيران ، العديد من العملاء على مدى السنوات القليلة الماضية. تواريخ طبق ، بسبب شكله ، يشبه البرقوق. هذه التواريخ ، والتي هي أقل شهرة في السوق المحلية ، فقط أولئك الذين يتخصصون في إنتاج النخيل يعرفون هذه العينة من التمور. ولكن بسبب مذاقه الجيد وشكله الخاص ، فإن أولئك الذين يأكلون هذه الفاكهة فقط سيكونون من عشاق هذه العينة.

رطب مضافتي

رطب مضافتی بم : أحد أهم المنتجات التجارية لمقاطعة كرمان هو رطب. التمور خلال ثلاث خطوات: المرحلة الأولى تسمى “ثمار التمر” ، “خارغ” أو “فاهيك” أو كونغ. أشعة الشمس الاستوائية الساخنة بعد فترة من الظلام والغضارة ، والتي يطلق عليها الجذر. إنها معالجة كاملة للتواريخ التي تحتوي على نسبة عالية من الرطوبة ونسبة سكر أقل من التمور الكاملة ، ويقال أن المراحل المتأخرة من التمور تكون شبه جافة. خصائص رطب مضافتی بم:  هو أشهر نوع مضافتی. التي نمت في مقاطعة [...]